日本手工刨絲器大師 Tsuboe 推出了 Sakura Petal Grater —— 一件紀念大光津引水渠 100 周年的功能性藝術品。這款限量版工具將日本傳統與精湛工藝無縫融合，將日常烹飪提升為值得細細品味的體驗。

引發遺產的洪水

一個世紀前，大光津引水渠改變了越后平原。這個歷時22年，由1000萬工人勞動力完成的里程碑項目，改變了信濃川的破壞性洪水方向，保護了生命和生計。這項工作的規模是驚人的，影響是深遠的——將曾經脆弱的地區變成了一個穩定和增長的地方。

堤壩沿岸種植了櫻花來慶祝這一成就，成為更新和希望的永恒象征。今天，Sakura Petal Grater 從這些花朵中汲取靈感，向工程奇跡和櫻花的永恒之美致敬。

為精度而打造，為紀念而設計

憑借100多年的專業知識，Tsuboe繼續秉承燕市卓越的金屬加工悠久傳統。Sakura Petal Grater經過細致的10步工藝塑造，將傳統技術與尖端創新相結合：使用優質銅和鋁合金材料，壓制成櫻花形狀，并由乙烯基層屏蔽以防止瑕疵。精密設計的葉片使用定制的 NC 機器單獨升起，確保以最小的努力實現無縫磨合。每件作品都經過嚴格的修飾和檢查，以滿足 Tsuboe 的嚴格標準。低調的品牌標識的優質觸感增強了刨絲器的獨特性。

為餐桌量身定制的刨絲器

Sakura Petal Grater專為精確和方便而設計，非常適合直接在餐桌上磨碎少量新鮮食材。無論是用少許生姜做一碗熱氣騰騰的味噌，還是用少許柑橘皮來提亮甜點，還是用新鮮磨碎的芥末來搭配壽司，這款刨絲器都能提供完美的完成，而無需更大、更笨重的工具。

其單獨凸起的葉片提供卓越的鋒利度，確保平滑、高效的磨合。柔和圓潤的櫻花形狀和波狀手柄提供舒適的抓握感，使其在用餐或烹飪時易于使用。緊湊而優雅，它可以毫不費力地在廚房和餐桌之間轉換。

兩片花瓣的故事

粉紅版：采用輕質鋁合金制成，充滿活力的陽極氧化飾面讓人聯想到盛開的櫻花的精致之美。

白銀版：這款腕表采用鍍錫銅制成，將奢華的重量與永恒的金屬光澤相結合。

將日常變成藝術

無論是將一小撮大蒜磨碎以提升菜肴的風味，還是在雞尾酒中加入新鮮的裝飾，Sakura Petal Grater都將這些時刻轉化為精致藝術的儀式。它的設計邀請您將其帶到餐桌上，在那里可以欣賞到其緊湊的尺寸和令人驚嘆的外觀作為餐點的一部分。

它被裝在紀念ōkōzu Diversion的定制包裝中，它不僅僅是一個器皿，而且是一個紀念品。對于美食愛好者和設計愛好者來說，這是一份貼心的禮物或個人的放縱。